{"product_id":"atelier-reserve-belle-nuance-grob-begrenzte-sonderedition","title":"Blausalz – glasig, mehr Blau · Belle Nuance · grob","description":"\u003ch3 class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cstrong\u003eGlasiges Blausalz mit mehr Blau – grob\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAtelier Réserve Belle Nuance – glasige Basis mit erhöhtem Blauanteil\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtelier Réserve Belle Nuance baut auf dem besonderen Charakter der Atelier Réserve auf. Die Selektion bleibt gleichmässig leicht bläulich, glasig und transparent, enthält jedoch zusätzlich einen sichtbar höheren Anteil natürlich blauer Salzstücke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDadurch verbindet Belle Nuance die ruhige, klare und glasige Erscheinung der Atelier Réserve mit stärkeren blauen Akzenten. Das Ergebnis wirkt farbintensiver und lebendiger, ohne den transparenten Charakter dieser besonderen Salzselektion zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit ihrer groben Körnung eignet sich Atelier Réserve Belle Nuance hervorragend für hochwertige Salzmühlen und als sichtbares Finishing-Salz. Frisch gemahlen verbindet sie eine klare mineralische Würze mit einer besonders eleganten blau-glasigen Optik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Iran (Persien)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerfügbarkeit: \u003c\/strong\u003eStreng limitiert\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKörnung: \u003c\/strong\u003e3.0 - 6.0mm (grob)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 50g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Glasig leicht bläulich mit erhöhtem natürlichem Blauanteil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung: \u003c\/strong\u003eGlas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZusätze:\u003c\/strong\u003e Keine – 100% Natursalz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Salzmühlen, Finishings \u0026amp; Gourmet-Küche\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cb\u003eEin Geschenk von besonderer Nuance\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eDie Atelier Réserve Belle Nuance ist ein Geschenk für Menschen, denen man etwas wirklich Aussergewöhnliches überreichen möchte. Ihre kristallklare Grundstruktur, die behutsame Anreicherung mit ausgewählten Rarité-Kristallen und die sorgfältige Auslese von Hand machen sie zu einer seltenen Aufmerksamkeit – persönlich, hochwertig und nur in sehr begrenzten Mengen erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVerwendungsideen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eFinishing von Fisch \u0026amp; Meeresfrüchten • Wagyu \u0026amp; Dry Aged Beef • Gegrilltes Fleisch • Trüffelgerichte \u0026amp; Pasta • Jakobsmuscheln • Burrata \u0026amp; Mozzarella • Kartoffelgerichte \u0026amp; Pürees • Rohkost \u0026amp; helle Gemüsegerichte • Als sichtbarer Kristallakzent auf hellen Speisen • Für aussergewöhnliche Tellerpräsentationen der Haute Cuisine\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLagerung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eKühl, trocken und gut verschlossen lagern. Salz ist von Natur aus unbegrenzt haltbar – solange es trocken bleibt, behält es Qualität und Geschmack auf Dauer.\u003cspan lang=\"DE\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eInhaltsstoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eNatriumchlorid NaCl (Salz) 74.8%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eKaliumchlorid KCl (Salz) 24.8%\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003eEisen 18mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e Kupfer 0.23mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e Zink 2.3mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e Natrium 29.2% TS \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e Magnesium 263mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003eKalium 130.07mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e Calcium 1.04mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Huber Gold Switzerland","offers":[{"title":"50g","offer_id":57769118761308,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8424\/8924\/files\/41aAtelierReserveBelleNuance_3-6mm_25prz.jpg?v=1780197745","url":"https:\/\/hubergold.ch\/de-ch\/products\/atelier-reserve-belle-nuance-grob-begrenzte-sonderedition","provider":"Huber Gold Switzerland","version":"1.0","type":"link"}