{"product_id":"selection-persane-eclat-noble-mittelkornig-100g-im-glas","title":"Sélection Persane Éclat Noble – grob","description":"\u003ch3\u003eDie gesteigerte Ausdruckskraft der Sélection Persane – veredelt mit noch mehr Rarité-Kristallen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eMehr Rarité. Mehr Intensität. Mehr Präsenz.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sélection Persane Éclat Noble stellt die intensivierte Weiterentwicklung unserer Sélection Persane dar. In unserem Atelier wird jede Charge mit einem nochmals erhöhten Anteil handverlesener Kristalle aus der seltenen Rarité-Linie ergänzt und sorgfältig von Hand abgestimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDadurch entsteht ein sichtbar dichteres und ausdrucksstärkeres Farbspiel mit noch mehr tiefblauen und violetten Kristallnuancen. Die Mischung wirkt präsenter, kontrastreicher und lebendiger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie verwendeten Rarité-Kristalle zählen zu den seltensten Formen des Persischen Blausalzes und stehen weltweit nur in äusserst begrenzter Menge zur Verfügung. Entsprechend behutsam erfolgt ihre Ergänzung: nicht plakativ, sondern mit dem Anspruch, die natürliche Schönheit des Salzes auf eine noch intensivere Weise zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist eine aussergewöhnliche Komposition aus Mineralität, Licht und Farbe – geschaffen für Menschen, die das Besondere erkennen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Iran (Persien) \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKörnung:\u003c\/strong\u003e 3.0 - 6.0mm (grob)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 25g, 50g, 100g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Besonders erlesener Farbanteil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Glas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZusätze:\u003c\/strong\u003e Keine – 100% Natursalz (Steinsalz)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner groben Körnung eignet sich das Salz ideal für das bewusste Finishen verschiedenster Speisen sowie für frisch gemahlenen Genuss aus der Salzmühle.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVerwendungsideen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAls Finishing oder frisch gemahlen auf: Steaks \u0026amp; Dry-Aged-Beef · Tatar \u0026amp; Carpaccio · Austern \u0026amp; edle Meeresfrüchte · Helle Pasta, Risotto \u0026amp; Gnocchi · Frische Butter \u0026amp; Weichkäse · Desserts mit Salzakzent · Festtagsmenüs \u0026amp; Gala-Dinner · Als elegant schimmernde Präsenz in der Glasmühle am Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEmpfehlung zur Mühle\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eDie Sélection Persane Éclat Noble gehört in unsere Glas-Edelstahlmühle mit Keramikmahlwerk – und zwar aus zwei Gründen: Das Keramikmahlwerk mahlt absolut schonend. Und die transparente Glasmühle macht das tiefe Blau-Violett für alle am Tisch sichtbar – ein stiller, leuchtender Hinweis, dass hier etwas Aussergewöhnliches gereicht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür Kenner \u0026amp; Schenkende\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eDie Sélection Persane Éclat Noble ist das Salz für Menschen, die den Unterschied kennen – und für alle, die ihn jemandem zeigen möchten. Als Einzelgeschenk von stiller Grosszügigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLagerung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eKühl, trocken und gut verschlossen lagern. Salz ist von Natur aus unbegrenzt haltbar – solange es trocken bleibt, behält es Qualität und Geschmack auf Dauer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eInhaltsstoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eNatriumchlorid NaCl (Salz) 74.8%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eKaliumchlorid KCl (Salz) 24.8%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eEisen 18mg\/kg • Kupfer 0.23mg\/kg • Zink 2.3mg\/kg • Natrium 29.2% TS • Magnesium 263mg\/kg • Kalium 130.07mg\/kg • Calcium 1.04mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Huber Gold Switzerland","offers":[{"title":"25g","offer_id":57733241897308,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57733241930076,"sku":null,"price":37.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":57733241962844,"sku":null,"price":74.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8424\/8924\/files\/5SelectionPersaneEclatNoble_grob_3-6mm_web.jpg?v=1779787333","url":"https:\/\/hubergold.ch\/de-ch\/products\/selection-persane-eclat-noble-mittelkornig-100g-im-glas","provider":"Huber Gold Switzerland","version":"1.0","type":"link"}