{"product_id":"origine-persane-feinkornig","title":"Sal azul – clásica · Origine Persane · fina","description":"\u003ch3\u003eSal azul – clásica · fina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOrigine Persane – clásica\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine Persane\u003c\/strong\u003e procede de antiguas formaciones salinas de Irán. Es una sal natural, sin aditivos, con un sabor suave y redondo y una mineralidad característica.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eDetalles del producto\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e Irán (Persia)\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGranulometría:\u003c\/b\u003e 0.5 - 1.5mm (fino)\u003cbr\u003e\u003cb\u003eContenido neto:\u003c\/b\u003e 100g \/ 200g \/ 250g\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEnvase:\u003c\/b\u003e bolsa\/vidrio\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAditivos:\u003c\/b\u003e ninguno – 100% sal natural (sal gema)\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eIdeas de uso\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFinal de pescados y mariscos • Wagyu y dry aged beef • Carnes a la parrilla • Trufa y pasta • Vieiras • Burrata y mozzarella • Patatas y purés • Verduras claras • Presentaciones de alta cocina • Como acento visible de cristal en platos claros.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eConservación\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco, seco y bien cerrado. La sal es naturalmente estable; mientras permanezca seca, mantiene su calidad y su sabor durante largo tiempo.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eIngredientes\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eCloruro sódico NaCl (sal) 74.8% Cloruro potásico KCl (sal) 24.8% Hierro 18mg\/kg • Cobre 0.23mg\/kg • Zinc 2.3mg\/kg • Sodio 29.2% TS • Magnesio 263mg\/kg • Potasio 130.07mg\/kg • Calcio 1.04mg\/kg\u003c\/p\u003e","brand":"Huber Gold Switzerland","offers":[{"title":"100g en frasco","offer_id":57576975794524,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g en frasco","offer_id":57576975827292,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g en bolsa","offer_id":57731226370396,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"200g en bolsa","offer_id":57787972092252,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8424\/8924\/files\/2_Origine_Persane_fein_0.5-1.5mm_1.jpg?v=1787884797","url":"https:\/\/hubergold.ch\/es-ch\/products\/origine-persane-fino","provider":"Huber Gold Switzerland","version":"1.0","type":"link"}