{"product_id":"blattsilber-24k-lose","title":"Feuille d’argent alimentaire libre 8 × 8 cm","description":"\u003ch3\u003eFeuille d’argent alimentaire libre 8 × 8 cm\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn éclat frais, posé avec finesse.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’argent s’exprime plus discrètement que l’or – et c’est précisément là que réside son élégance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre feuille d’argent alimentaire dépose un voile lumineux et frais sur les boissons, les mets et les créations particulières. Son expression est claire, contemporaine et d’une noblesse retenue : moins chaleureuse et cérémonielle que celle de l’or, mais lumineuse, précise et résolument moderne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChaque feuille mesure 8 × 8 cm et présente une finesse extrême. Libre dans son carnet, elle peut être utilisée avec souplesse, pour couvrir une surface, poser un accent délicat ou créer un détail argenté isolé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLégère par sa forme, claire par son effet – pour des créations d’une élégance silencieuse.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eDes accents argentés pour des présentations particulières\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eLa feuille d’argent convient partout où un éclat de métal précieux frais et lumineux est recherché : sur les gâteaux, pralines, desserts, chocolats, pâtisseries, boissons, cocktails, sushis, fromages, préparations salées ou compositions gastronomiques soigneusement dressées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle confère à une composition un langage différent de celui de l’or : moins festif et chaleureux, plus épuré, contemporain et précis.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eApplication\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eLa feuille d’argent est extrêmement fine et doit être manipulée avec délicatesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrélevez les feuilles libres à l’aide d’un pinceau fin et sec, d’une pince antistatique ou d’une palette à dorer. Travaillez à l’abri des courants d’air, car les feuilles sont presque impalpables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’argent adhère particulièrement bien aux surfaces légèrement humides, crémeuses ou grasses.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eDétails du produit\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eProduit : feuille d’argent alimentaire libre\u003cbr\u003eMatière : argent pur\u003cbr\u003eAdditif alimentaire : argent (E174)\u003cbr\u003eDimensions : 8 × 8 cm\u003cbr\u003eContenu : 1 \/ 5 \/ 20 carnets de 25 feuilles\u003cbr\u003eGoût : neutre\u003cbr\u003eConservation : conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e","brand":"Huber Gold Switzerland","offers":[{"title":"1 carnet","offer_id":58104024367452,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"5 carnets","offer_id":58104024400220,"sku":null,"price":269.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 carnets","offer_id":58104024432988,"sku":null,"price":1098.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8424\/8924\/files\/2Blattsilber8x8cm_Heftchenoffen_1_214d81e7-dead-43df-b2ed-80e4f4034dfa.jpg?v=1777886259","url":"https:\/\/hubergold.ch\/fr-ch\/products\/feuilles-dargent-alimentaires-libres-8-x-8-cm","provider":"Huber Gold Switzerland","version":"1.0","type":"link"}