{"product_id":"origine-persane-grobkornig","title":"Perzsa kék só – klasszikus · Origine Persane · durva","description":"\u003ch3\u003eKlasszikus kék só – durva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOrigine Persane – klasszikus kék só válogatásunk\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3–6 mm-es durva szemcseméretének köszönhetően ez a klasszikus perzsa kék só különösen alkalmas jó minőségű sómalmokhoz. Frissen őrölve enyhe, tiszta és ásványosan kiegyensúlyozott aromaprofilja bontakozik ki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA durva sószemcsék látványos befejező sóként is használhatók, elegáns hangsúlyt adva húsnak, halnak, zöldségeknek vagy tésztának. Az Origine Persane így a kék só természetes megjelenését egyszerű konyhai és asztali használattal egyesíti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eAz a bizonyos utolsó árnyalat, amely egy jó ételből különlegeset készít.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTermékadatok\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cstrong\u003eEredet:\u003c\/strong\u003e Irán (Perzsia) \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSzemcseméret:\u003c\/strong\u003e 3,0–6,0 mm (durva)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNettó tömeg:\u003c\/strong\u003e 100 g \/ 200 g \/ 250 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCsomagolás:\u003c\/strong\u003e Tasak\/üveg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAdalékanyagok:\u003c\/strong\u003e Nincs – 100% természetes só (kősó)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eDurva szemcseméretének köszönhetően a só ideális különféle ételek tudatos befejezéséhez, valamint frissen őrölve, sómalomból történő fogyasztásra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFelhasználási ötletek\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eBefejezésként vagy frissen őrölve: steakre és grillezett ételekre · Halra és tenger gyümölcseire · Tészta és rizottó finomításához · Sajt- és charcuterie-tálakhoz · Levesekhez és egytálételekhez · Nyers zöldségekhez és salátákhoz · Közvetlenül üveg–rozsdamentes acél sómalmunkba töltve is tálalható.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eA különbség a finom szemcsemérethez képest\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eMíg a finom szemcseméret (0,5–1,5 mm) gyorsan feloldódik, és közvetlenül főzővízben vagy szószokban használható, a durva szemcseméret teljes potenciálját csak őrléskor bontakoztatja ki. Frissen őrölve a só intenzívebb, frissebb aromát ad – hasonlóan ahhoz, ahogy a frissen őrölt bors különbözik a csomagolt őrölt borstól. Mindazoknak, akik teljes ízt szeretnének: ez a szemcseméret a megfelelő választás.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTárolás\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eHűvös, száraz helyen, jól lezárva tárolandó. A só természeténél fogva korlátlan ideig eltartható – amíg száraz marad, tartósan megőrzi minőségét és ízét. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eÖsszetevők\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eNátrium-klorid NaCl (só) 74,8%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eKálium-klorid KCl (só) 24,8%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eVas 18 mg\/kg • Réz 0,23 mg\/kg • Cink 2,3 mg\/kg • Nátrium 29,2% szárazanyag • Magnézium 263 mg\/kg • Kálium 130,07 mg\/kg • Kalcium 1,04 mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Huber Gold Switzerland","offers":[{"title":"100g üvegben","offer_id":57576982937948,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g üvegben","offer_id":57576982970716,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g tasakban","offer_id":57731243770204,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"200g tasakban","offer_id":57787975598428,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8424\/8924\/files\/3OriginePersane_grob_3-6mm_1_web.jpg?v=1779787254","url":"https:\/\/hubergold.ch\/hu-ch\/products\/perzsa-kek-so-klasszikus-origine-persane-durva","provider":"Huber Gold Switzerland","version":"1.0","type":"link"}