{"product_id":"selection-persane-eclat-noble-mittelkornig-100g-im-glas","title":"Sélection Persane Éclat Noble – grana grossa","description":"\u003ch3\u003eSélection Persane Éclat Noble – un’intensità accresciuta della Sélection Persane\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePiù Rarité. Maggiore intensità. Più presenza.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSélection Persane Éclat Noble è l’evoluzione intensificata della nostra Sélection Persane. Nel nostro atelier, ogni lotto viene arricchito con una proporzione ancora maggiore di cristalli selezionati a mano della rara linea Rarité e successivamente equilibrato con estrema precisione, sempre a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un gioco cromatico visibilmente più denso ed espressivo, con una presenza ancora maggiore di sfumature cristalline blu profonde e viola. La composizione appare più viva, più contrastata e più intensa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI cristalli Rarité utilizzati appartengono alle forme più rare del sale blu di Persia e sono disponibili nel mondo soltanto in quantità estremamente limitate. Vengono pertanto aggiunti con la massima misura: mai per un effetto ostentato, ma per rivelare con ancora maggiore intensità la bellezza naturale del sale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl risultato è una composizione eccezionale di mineralità, luce e colore – creata per chi sa riconoscere lo straordinario.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDettagli del prodotto\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Iran (Persia)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGranulometria:\u003c\/strong\u003e 3–6 mm (grana grossa)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e 25 g \/ 50 g \/ 100 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e presenza cromatica eccezionalmente selezionata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e vaso in vetro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAdditivi:\u003c\/strong\u003e nessuno – salgemma naturale al 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa grana grossa rende il sale ideale per rifinire consapevolmente le preparazioni più diverse e per gustarlo macinato al momento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIdee d’uso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCome sale di finitura o macinato al momento su: bistecche e manzo dry-aged · Tartare e carpacci · Ostriche e frutti di mare pregiati · Pasta chiara, risotto e gnocchi · Burro fresco e formaggi a pasta molle · Dessert con un accento salino · Menu festivi e cene di gala · Presentato a tavola come presenza discretamente luminosa in una macina in vetro\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMacinasale consigliato\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSélection Persane Éclat Noble appartiene alla nostra macina in vetro e acciaio inox con meccanismo in ceramica – per due ragioni. Il meccanismo in ceramica macina con particolare delicatezza, mentre il vetro trasparente rende visibili a tutti i commensali le profonde tonalità blu-violetto: un segnale discreto e luminoso che annuncia qualcosa di straordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePer intenditori e regali d’eccezione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSélection Persane Éclat Noble è un sale per chi conosce la differenza – e per chi desidera rivelarla a qualcun altro. Un regalo singolare, espressione di una generosità discreta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConservazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, in un contenitore ben chiuso. Il sale ha naturalmente una durata illimitata; purché rimanga asciutto, conserva indefinitamente qualità e gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComposizione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCloruro di sodio NaCl (sale) 74,8%\u003cbr\u003eCloruro di potassio KCl (sale) 24,8%\u003cbr\u003eFerro 18 mg\/kg · Rame 0,23 mg\/kg · Zinco 2,3 mg\/kg · Sodio 29,2% s.s. · Magnesio 263 mg\/kg · Potassio 130,07 mg\/kg · Calcio 1,04 mg\/kg\u003c\/p\u003e","brand":"Huber Gold Switzerland","offers":[{"title":"25 g","offer_id":57733241897308,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":57733241930076,"sku":null,"price":37.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":57733241962844,"sku":null,"price":74.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8424\/8924\/files\/5SelectionPersaneEclatNoble_grob_3-6mm_web.jpg?v=1779787333","url":"https:\/\/hubergold.ch\/it-ch\/products\/selection-persane-eclat-noble-grana-grossa","provider":"Huber Gold Switzerland","version":"1.0","type":"link"}