{"product_id":"selection-persane-eclat-noble-grobkornig","title":"ブルーソルト – 青色比率が高い · Éclat Noble · 粗粒","description":"\u003ch3\u003eブルーソルト – 青色比率が高い · 粗粒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSélection Persane Éclat Noble – 青色比率が高い\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e青色部分が多く、明るい塩と青い塩がおよそ半々です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e粗粒：ソルトミルや目に見える仕上げに最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eおすすめの使い方\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e魚介料理の仕上げ · 和牛や熟成肉 · グリル料理 · トリュフやパスタ · ホタテ · ブッラータやモッツァレラ · ポテトやピュレ · 明るい色の野菜 · ファインダイニングのプレゼンテーション · 淡い色の皿に結晶のアクセントとして。\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e保管方法\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e涼しく乾燥した場所で、しっかり密閉して保管してください。塩は本来安定した素材です。乾燥した状態を保つことで、品質と味わいを長く保ちます。\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e原材料\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e塩化ナトリウム NaCl（塩） 74.8% 塩化カリウム KCl（塩） 24.8% 鉄 18mg\/kg • 銅 0.23mg\/kg • 亜鉛 2.3mg\/kg • ナトリウム 29.2% TS • マグネシウム 263mg\/kg • カリウム 130.07mg\/kg • カルシウム 1.04mg\/kg\u003c\/p\u003e","brand":"Huber Gold Switzerland","offers":[{"title":"25g","offer_id":57733241897308,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57733241930076,"sku":null,"price":37.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":57733241962844,"sku":null,"price":74.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8424\/8924\/files\/5SelectionPersaneEclatNoble_grob_3-6mm_web.jpg?v=1779787333","url":"https:\/\/hubergold.ch\/ja-ch\/products\/selection-persane-eclat-noble-coarse-2","provider":"Huber Gold Switzerland","version":"1.0","type":"link"}