{"product_id":"atelier-reserve-grob","title":"Gruboziarnista perska niebieska sól o szklisto-niebieskawym wyglądzie — Atelier Réserve","description":"\u003ch3 class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cb\u003eSzklista, lekko niebieskawa perska niebieska sól — gruboziarnista\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAtelier Réserve — równomiernie lekko niebieskawa, szklista i przejrzysta\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtelier Réserve wyraźnie różni się od klasycznej Origine Persane. Zamiast głównie jasnej soli z pojedynczymi niebieskimi wtrąceniami ta selekcja ma równomiernie lekko niebieskawy, szklisty i transparentny wygląd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJej szczególny efekt nie wynika wyłącznie z pojedynczych niebieskich fragmentów soli, lecz z ogólnie chłodniejszego, lekko niebieskawego i przejrzystego charakteru całej selekcji. Dzięki temu Atelier Réserve prezentuje się wyjątkowo subtelnie, spokojnie i elegancko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDzięki grubej frakcji Atelier Réserve świetnie nadaje się do wysokiej jakości młynków oraz jako widoczna sól wykończeniowa. Świeżo zmielona łączy naturalną mineralną pikantność z wyjątkowo czystym, szklistym wyglądem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSzczegóły produktu\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e Iran (Persja)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDostępność: \u003c\/strong\u003eŚciśle limitowana\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGranulacja: \u003c\/strong\u003e3,0–6,0 mm (gruba)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePojemność: \u003c\/strong\u003e50 g \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKolor: \u003c\/strong\u003eRównomiernie lekko niebieskawa, szklista i przejrzysta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOpakowanie: \u003c\/strong\u003eSzkło\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDodatki: \u003c\/strong\u003eBrak — 100% naturalnej soli\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOdpowiednia do:\u003c\/strong\u003e Młynki do soli, wykańczanie potraw i kuchnia gourmet\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cb\u003ePrezent o rzadkim pochodzeniu\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eAtelier Réserve jest prezentem dla osób, którym nie chce się podarować czegokolwiek. Jej rzadkość, naturalne piękno i staranna ręczna selekcja czynią ją niezwykłym gestem — osobistym, wysokiej jakości i dostępnym w tej formie wyłącznie w niewielkich ilościach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePomysły na zastosowanie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eWykańczanie ryb i owoców morza • Wagyu i wołowiny dry-aged • mięsa z grilla • dań z truflami i makaronów • przegrzebków • burraty i mozzarelli • dań ziemniaczanych i purée • surowych warzyw i jasnych dań warzywnych • jako widoczny akcent kryształów soli na jasnych potrawach • do niezwykłych prezentacji talerzy w haute cuisine\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePrzechowywanie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003ePrzechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Sól z natury ma praktycznie nieograniczoną trwałość — jeśli pozostaje sucha, zachowuje jakość i smak przez długi czas.\u003cspan lang=\"DE\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eSkładniki\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eChlorek sodu NaCl (sól) 74,8%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eChlorek potasu KCl (sól) 24,8%\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\" lang=\"DE\"\u003eŻelazo 18 mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\" lang=\"DE\"\u003e Miedź 0,23 mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\" lang=\"DE\"\u003e Cynk 2,3 mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\" lang=\"DE\"\u003e Sód 29,2% s.m. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\" lang=\"DE\"\u003e Magnez 263 mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\" lang=\"DE\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\" lang=\"DE\"\u003ePotas 130,07 mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\" lang=\"DE\"\u003e Wapń 1,04 mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Huber Gold Switzerland","offers":[{"title":"50 g","offer_id":57768241463644,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8424\/8924\/files\/40AtelierReserve_BegrenzteSonderedition_24er_3-6mm_0cba8b55-58c8-48cb-802d-ea0fc633ee48.jpg?v=1780189899","url":"https:\/\/hubergold.ch\/pl-ch\/products\/atelier-reserve-gruboziarnista-szklista","provider":"Huber Gold Switzerland","version":"1.0","type":"link"}