{"product_id":"origine-persane-feinkornig","title":"Sal azul – clássico · Origine Persane · fino","description":"\u003ch3\u003eSal azul – clássico · fino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eOrigine Persane – clássico\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine Persane\u003c\/strong\u003e provém de antigas formações salinas do Irão. É um sal natural, sem aditivos, de sabor suave e redondo, com mineralidade característica.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eDetalhes do produto\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Iran (Persien)\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGranulometria:\u003c\/b\u003e 0.5 - 1.5mm (fino)\u003cbr\u003e\u003cb\u003eConteúdo líquido:\u003c\/b\u003e 100g \/ 200g \/ 250g\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEmbalagem:\u003c\/b\u003e saqueta\/frasco de vidro\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAditivos:\u003c\/b\u003e nenhum – 100% sal natural (sal-gema)\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eIdeias de utilização\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFinalização de peixe e marisco • Wagyu e dry aged beef • Carnes grelhadas • Trufa e massa • Vieiras • Burrata e mozzarella • Batatas e purés • Legumes claros • Apresentações de alta cozinha • Como acento cristalino visível em pratos claros.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eConservação\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eConservar em local fresco, seco e bem fechado. O sal é naturalmente estável; enquanto se mantiver seco, conserva a sua qualidade e o seu sabor durante muito tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eIngredientes\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eCloreto de sódio NaCl (sal) 74.8% Cloreto de potássio KCl (sal) 24.8% Ferro 18mg\/kg • Cobre 0.23mg\/kg • Zinco 2.3mg\/kg • Sódio 29.2% TS • Magnésio 263mg\/kg • Potássio 130.07mg\/kg • Cálcio 1.04mg\/kg\u003c\/p\u003e","brand":"Huber Gold Switzerland","offers":[{"title":"100g em frasco","offer_id":57576975794524,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g em frasco","offer_id":57576975827292,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g em saqueta","offer_id":57731226370396,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"200g em saqueta","offer_id":57787972092252,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8424\/8924\/files\/2_Origine_Persane_fein_0.5-1.5mm_1.jpg?v=1787884797","url":"https:\/\/hubergold.ch\/pt-ch\/products\/origine-persane-fino-1","provider":"Huber Gold Switzerland","version":"1.0","type":"link"}