{"product_id":"selection-persane-eclat-noble-grobkornig","title":"Sal azul – elevada proporção de azul · Éclat Noble · grosso","description":"\u003ch3\u003eSal azul – elevada proporção de azul · grosso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSélection Persane Éclat Noble – elevada proporção de azul\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElevada proporção de azul – aproximadamente metade clara e metade azul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrosso: ideal para moinho de sal e acabamento visível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDetalhes do produto\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Iran (Persien)\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGranulometria:\u003c\/b\u003e 3.0 - 6.0mm (grosso)\u003cbr\u003e\u003cb\u003eConteúdo líquido:\u003c\/b\u003e 25g, 50g, 100g\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCor:\u003c\/b\u003e Elevada proporção de azul – aproximadamente metade clara e metade azul\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEmbalagem:\u003c\/b\u003e Vidro\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAditivos:\u003c\/b\u003e nenhum – 100% sal natural (sal-gema)\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eIdeias de utilização\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFinalização de peixe e marisco • Wagyu e dry aged beef • Carnes grelhadas • Trufa e massa • Vieiras • Burrata e mozzarella • Batatas e purés • Legumes claros • Apresentações de alta cozinha • Como acento cristalino visível em pratos claros.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eConservação\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eConservar em local fresco, seco e bem fechado. O sal é naturalmente estável; enquanto se mantiver seco, conserva a sua qualidade e o seu sabor durante muito tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eIngredientes\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eCloreto de sódio NaCl (sal) 74.8% Cloreto de potássio KCl (sal) 24.8% Ferro 18mg\/kg • Cobre 0.23mg\/kg • Zinco 2.3mg\/kg • Sódio 29.2% TS • Magnésio 263mg\/kg • Potássio 130.07mg\/kg • Cálcio 1.04mg\/kg\u003c\/p\u003e","brand":"Huber Gold Switzerland","offers":[{"title":"25g","offer_id":57733241897308,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57733241930076,"sku":null,"price":37.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":57733241962844,"sku":null,"price":74.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8424\/8924\/files\/5SelectionPersaneEclatNoble_grob_3-6mm_web.jpg?v=1779787333","url":"https:\/\/hubergold.ch\/pt-ch\/products\/selection-persane-eclat-noble-grosso","provider":"Huber Gold Switzerland","version":"1.0","type":"link"}