{"product_id":"grande-rarite-sehr-grobkornig","title":"Blausalz – seltenste Auslese · Grande Rarité · sehr grob","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBlausalz aus seltensten Salzkristallen – sehr grob\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande Rarité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine alte Bezeichnung für eine Seltenheit, die aus einer viel älteren Welt stammt.\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGrande Rarité – unsere seltenste und farbintensivste Auslese\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande Rarité bildet die seltenste Auslese unseres Persischen Blausalzes. Verwendet werden besonders glasige und aussergewöhnlich farbintensive Salzkristalle mit natürlichen Farbnuancen von Petrol und Blau über Saphirblau und tiefes Königsblau bis zu Amethystviolett und glasklaren Partien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die sehr grobkörnige Grande Rarité werden diese seltenen Salzkristalle nur behutsam zerkleinert und nach Körnung sortiert. Dadurch bleiben grössere Salzstücke und ihre aussergewöhnliche Farbwirkung besonders deutlich sichtbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie sehr grobe Körnung eignet sich hervorragend zum Mörsern, Mahlen und für eine besonders ausdrucksstarke Präsentation am Tisch. Grande Rarité verbindet ihre seltene natürliche Optik mit einer klaren, mineralischen Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Iran (Persien)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerfügbarkeit:\u003c\/strong\u003e Streng limitiert\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKörnung:\u003c\/strong\u003e 6.0 - 9.0mm (sehr grob)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 25g \/ 50g \/ 100g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e \u003cspan lang=\"DE\"\u003eKristallweiss (klar) \/ jeweils leicht bis intensiv:\u003cbr\u003ePetrol \/ Blaugrün \/ Saphirblau \/ Tiefes Königsblau \/ Tiefes Amethyst-Violett\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Glas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZusätze: \u003c\/strong\u003eKeine – 100% Natursalz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für: \u003c\/strong\u003eExklusive Salzmühlen, Finishings \u0026amp; Haute Cuisine\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTäglich – aber niemals gewöhnlich\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie sehr grobe Körnung macht die Grande Rarité zu einem sichtbaren Statement auf dem Teller. Frisch gemahlen oder direkt als Kristall verwendet, entfalten die grösseren Strukturen ihre aussergewöhnliche Mineralität und ästhetische Wirkung besonders eindrucksvoll.\u003cbr\u003eDer Unterschied zu gewöhnlichem Salz liegt hier nicht nur im Geschmack – sondern in der gesamten Präsenz.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVerwendungsideen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eFinishing von Wagyu \u0026amp; Dry Aged Beef • Gegrillter Fisch \u0026amp; Meeresfrüchte • Trüffelgerichte • Caviar-Service • Jakobsmuscheln • Burrata \u0026amp; helle Vorspeisen • Rohkost \u0026amp; feine Gemüsegerichte • Als sichtbarer Kristallakzent auf hellen Speisen • Für spektakuläre Tellerpräsentationen und höchste Tafelkultur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEin Geschenk von stiller Grösse\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eDie Grande Rarité ist ein Geschenk für Menschen, die das Aussergewöhnliche erkennen – oder kennenlernen sollen. Selten, ursprünglich und von aussergewöhnlicher Ausstrahlung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLagerung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTrocken lagern. \u003cbr\u003eDie natürlichen Blau-, Violett- und Kristallnuancen bleiben bei sachgemässer Lagerung dauerhaft erhalten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eInhaltsstoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eNatriumchlorid NaCl (Salz) 74.8%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003eKaliumchlorid KCl (Salz) 24.8%\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003eEisen 18mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e Kupfer 0.23mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e Zink 2.3mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e Natrium 29.2% TS \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e Magnesium 263mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003eKalium 130.07mg\/kg \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e Calcium 1.04mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Huber Gold Switzerland","offers":[{"title":"25g","offer_id":57576789901660,"sku":null,"price":37.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":57576789934428,"sku":null,"price":74.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":57576789967196,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8424\/8924\/files\/13GrandeRarite_7-9mm_sehrgrob_web.jpg?v=1779787509","url":"https:\/\/hubergold.ch\/sr-ch\/products\/grande-rarite-sehr-grobkornig","provider":"Huber Gold Switzerland","version":"1.0","type":"link"}