Jedilno transferno zlato v lističih – 23 karatov
Zlato, natančno naneseno
Zlato v lističih je klasična oblika oplemenitenja hrane z zlatom: mirno, fino in z neposrednim učinkom.
Naše jedilno transferno zlato v lističih iz pravega 23-karatnega zlata je idealno, kadar želite zlato nanesti posebej nadzorovano, enakomerno in čisto. Izjemno tanek listič leži na finem nosilnem papirju, zato ga je lažje voditi kot prosto zlato v lističih.
Tako na jedeh, pijačah in posebnih kreacijah nastane jasen, topel zlati lesk – velikodušen, eleganten in vidno dragocen.
Izjemno tanko po obliki, natančno pri uporabi – za kreacije z brezčasno prezenco.
Za jasne zlate površine in elegantne poudarke
Transferno zlato v lističih je posebej primerno za gladke ali rahlo lepljive površine, na katere želite zlato namestiti natančno: na torte, pralineje, čokolado, sladice, pecivo, fondant, marcipan, sir, suši, slane kreacije ali skrbno aranžirane gurmanske jedi.
Ne spremeni okusa, temveč zaznavo. Kreacija s pravim zlatom v lističih deluje bolj premišljeno, slovesno in dragoceno – detajl, ki je takoj opazen, a ostaja prefinjen.
Uporaba
Transferno zlato v lističih je posebej prijetno za obdelavo.
Listič položite z zlato stranjo na želeno površino, ga prek nosilnega papirja rahlo pritisnite, nato papir previdno odstranite. Zlato ostane na kreaciji in ustvari fin, enakomeren poudarek.
Površina naj bo rahlo lepljiva. Nosilni papir pa mora ostati suh, da se zlato lahko čisto odlepi.
Podrobnosti izdelka
Izdelek: jedilno zlato v lističih transferno
Material: pravo zlato
Vsebnost zlata: 23 karatov (950/1000)
Aditiv za živila: zlato (E175)
Izvedba: transferna
Velikost lističa: 8 × 8 cm
Vsebina: 1 / 5 / 20 knjižic po 25 lističev
Okus: nevtralen
Shranjevanje: hranite na hladnem, suhem in zaščiteno pred svetlobo
