ملح أزرق – أزرق فاتح زجاجي · Atelier Réserve · خشن

ملح أزرق – أزرق فاتح زجاجي · خشن

Atelier Réserve – أزرق فاتح زجاجي

أزرق فاتح بشكل متجانس، زجاجي وشفاف، بدلاً من أن يكون فاتحاً مع حبيبات زرقاء متفرقة.

خشن: مثالي لمطحنة الملح واللمسات النهائية المرئية.

تفاصيل المنتج

• المنشأ: إيران (فارس)
• التوفّر: محدود للغاية
• الحبيبات: ⁦3.0–6.0⁩ مم (خشن)
• الوزن الصافي: ⁦50⁩ غ
• اللون: أزرق فاتح بشكل متجانس، زجاجي وشفاف، بدلاً من أن يكون فاتحاً مع حبيبات زرقاء متفرقة
• التغليف: مرطبان زجاجي
• الإضافات: لا شيء – ملح طبيعي ⁦100⁩%
• مثالي لـ: مطاحن الملح واللمسات النهائية وفنون الطهي الراقية

هدية ذات منشأ نادر

هدية لمن لا يُقدَّم له أي شيء عابر. ندرتها وجمالها الطبيعي والانتقاء اليدوي الدقيق تجعل منها لفتة شخصية وراقية يبقى أثرها.

اقتراحات للتقديم

الأسماك والمأكولات البحرية · الواغيو واللحوم المعتّقة · الأطباق المشوية · الباستا والكمأة · الإسكالوب البحري · البوراتا والموزاريلا · أطباق البطاطس والمهروس · الخضروات الفاتحة · اللمسات البلورية الظاهرة في أطباق المطبخ الرفيع.

الحفظ

يُحفظ في مكان بارد وجاف داخل عبوة محكمة الإغلاق. يحتفظ الملح بجودته ومذاقه وتدرّجاته الطبيعية بلا أجل ما دام جافاً.

المكوّنات والتحليل

كلوريد الصوديوم ⁦NaCl⁩ (ملح) ⁦74.8⁩%
كلوريد البوتاسيوم ⁦KCl⁩ (ملح) ⁦24.8⁩%
الحديد ⁦18⁩ ملغ/كغ • النحاس ⁦0.23⁩ ملغ/كغ • الزنك ⁦2.3⁩ ملغ/كغ • الصوديوم ⁦29.2⁩% مادة جافة • المغنيسيوم ⁦263⁩ ملغ/كغ • البوتاسيوم ⁦130.07⁩ ملغ/كغ • الكالسيوم ⁦1.04⁩ ملغ/كغ