Sélection Persane Éclat Noble – نسبة زرقاء مرتفعة
نسبة عالية من الأزرق – نحو نصف القطع فاتحة ونصفها زرقاء.
خشن: مثالي لمطحنة الملح واللمسات النهائية المرئية.
الأسماك والمأكولات البحرية · الواغيو واللحوم المعتّقة · الأطباق المشوية · الباستا والكمأة · الإسكالوب البحري · البوراتا والموزاريلا · أطباق البطاطس والمهروس · الخضروات الفاتحة · اللمسات البلورية الظاهرة في أطباق المطبخ الرفيع.
يُحفظ في مكان بارد وجاف داخل عبوة محكمة الإغلاق. يحتفظ الملح بجودته ومذاقه وتدرّجاته الطبيعية بلا أجل ما دام جافاً.
كلوريد الصوديوم NaCl (ملح) 74.8%كلوريد البوتاسيوم KCl (ملح) 24.8%الحديد 18 ملغ/كغ · النحاس 0.23 ملغ/كغ · الزنك 2.3 ملغ/كغ · الصوديوم 29.2% مادة جافة · المغنيسيوم 263 ملغ/كغ · البوتاسيوم 130.07 ملغ/كغ · الكالسيوم 1.04 ملغ/كغ
تلقّوا مختارات من أخبار الإصدارات الجديدة والأملاح النادرة والذهب الصالح للأكل وأعمال أتيليهنا السويسري.
