Copos de oro 23K – medio

Copos de oro 23K – medio

Un juego visible de luz y oro.

Los copos comestibles aportan movimiento y reflejos a bebidas, platos y creaciones especiales. Su forma libre capta la luz desde distintos ángulos: a veces de manera sutil, a veces con una presencia más intensa.

El contenido de oro se mantiene como 23K (950/1000), una calidad noble y estable para aplicaciones culinarias.

Uso

Aplicar con una pinza antiestática, un pincel seco o el dosificador Huber Gold, según el efecto deseado. El producto es neutro en sabor y está pensado para acabado visual.

Ideas de uso

Champán y cócteles • Café y espuma de leche • Chocolate y pralinés • Macarons • Tartas y pâtisserie • Postres modernos • Sushi • Quesos • Canapés • Platos salados • Alta cocina y eventos especiales.

Detalles del producto