Sal azul – clásica · Origine Persane · fina

Precio: CHF 9.90
Taxes incluses. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
Tamaño
ISBN: 7649989369055

Sal azul – clásica · fina

Origine Persane – clásica

Origine Persane procede de antiguas formaciones salinas de Irán. Es una sal natural, sin aditivos, con un sabor suave y redondo y una mineralidad característica.

Detalles del producto

Origen: Irán (Persia)
Granulometría: 0.5 - 1.5mm (fino)
Contenido neto: 100g / 200g / 250g
Envase: bolsa/vidrio
Aditivos: ninguno – 100% sal natural (sal gema)

Ideas de uso

Final de pescados y mariscos • Wagyu y dry aged beef • Carnes a la parrilla • Trufa y pasta • Vieiras • Burrata y mozzarella • Patatas y purés • Verduras claras • Presentaciones de alta cocina • Como acento visible de cristal en platos claros.

Conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y bien cerrado. La sal es naturalmente estable; mientras permanezca seca, mantiene su calidad y su sabor durante largo tiempo.

Ingredientes

Cloruro sódico NaCl (sal) 74.8% Cloruro potásico KCl (sal) 24.8% Hierro 18mg/kg • Cobre 0.23mg/kg • Zinc 2.3mg/kg • Sodio 29.2% TS • Magnesio 263mg/kg • Potasio 130.07mg/kg • Calcio 1.04mg/kg

Compartir producto
  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
M
Michele M.

Ich habe bewusst nach einem Salz mit natürlichem Kaliumgehalt gesucht, da Kalium zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks beiträgt. Deshalb fiel meine Wahl auf Origine Persane. Dazu schmeckt es hervorragend – ich bin sehr zufrieden!