Blåsalt – store spiselige saltkrystaller
Grande Rarité
En gammel betegnelse for en sjeldenhet fra en verden langt eldre enn vår egen.
Grande Rarité – sjeldneste utvalg
Vårt sjeldneste utvalg, laget av spesielt glassaktige og fargeintense saltkrystaller.
Naturlig fargespekter: Krystallhvit (klar) / hver tone fra lys til intens: Petrol / Blågrønn / Safirblå / Dyp kongeblå / Dyp ametystfiolett
Store spiselige saltkrystaller, ca. 3–6 cm, for morter, maling og presentasjon.
Bruk
Egner seg til finishing, saltkverner, eksklusive bordpresentasjoner, gastronomi, delikatesser og private gaveøyeblikk. De grovere variantene gir mer synlig krystallkarakter, mens finere kornstørrelser fordeler smaken mer jevnt.
Karakter
Persisk blåsalt er sjeldent fordi bare en liten del av saltet utvikler de ettertraktede blå og fiolette nyansene. Hos Huber Gold Switzerland blir materialet valgt og ferdigstilt med stor nøyaktighet.
Detaljer
- Form: krystaller
- Opprinnelse: Iran (Persia)
- Tilsetninger: ingen – 100 % natursalt
Oppbevaring
Oppbevares kjølig, tørt og beskyttet mot lys. Lukk glasset eller posen godt etter bruk for å bevare struktur, aroma og naturlig farge.
