Hitergründe
Huber Gold-kvalitet
Våre spiselige gullprodukter blir til i nært samarbeid med et av Europas eldste gullslagerier. Vi får produsert eksklusivt for Huber Gold og legger vekt på høy renhet, presis renhetsangivelse og en kvalitet som egner seg for gastronomi, pâtisserie, bar og eksklusiv presentasjon.
For profesjonelle bruksområder, større mengder eller spesielle prosjekter er betydelig flere varianter tilgjengelige på forespørsel:
Gullflak i seks forskjellige størrelser samt gullpulver i minst tre finhetsgrader. Disse kvalitetene er tilgjengelige i 22K og 23K.
Tilsvarende antall størrelser er tilgjengelig for sølvblader, sølvflak og sølvpulver (renhet 999.0).
24K fører vi i nettbutikken først og fremst som bladgull. For våre håndforgylte sukkerprodukter og salter bruker vi utelukkende 24K gull. Denne renheten er særlig edel, men også mer krevende å bearbeide. 24K gullflak og 24K gullpulver kan også leveres på forespørsel, men ikke i alle størrelser og finhetsgrader. De aller fineste pulvervariantene kan ikke fremstilles og bearbeides på samme måte i 24K.
For de fleste kulinariske bruksområder er 22K og 23K gullflak eller gullpulver et mer hensiktsmessig valg. Våre 23K-kvaliteter inneholder foruten gull rent sølv og svært små mengder rent kobber; 22K er tilgjengelig på forespørsel. Denne legeringen forbedrer bearbeiding, dryssevne og visuell virkning. På forespørsel kan vi også levere kobberfrie kvaliteter med høyere sølvandel, men disse har tendens til å drysse noe mindre lett og kan lettere klebe sammen.
Renhetsangivelsene 22K, 23K og 24K beholdes alltid tydelig og uendret hos oss.