Bladgull for mat skiller seg ikke bare ut gjennom renhet, men også gjennom kravene til produksjon, kontroll og bearbeiding. Spiselig gull brukes som næringsmiddelfargestoff E175 og må være egnet for bruk på matvarer.

Derfor er det ikke nok at et blad skinner. Det avgjørende er hvor, hvordan og under hvilke forhold det er fremstilt. Ved seriøs matvareproduksjon brukes egne eller tilsvarende kontrollerte produksjonslinjer. Driftsmidler, verktøy, emballasje og arbeidsprosesser må oppfylle kravene til produksjon for næringsmidler.

Selv tilsynelatende tekniske detaljer er viktige. Der maskiner, kompressorer eller trykkluftsystemer brukes i nærheten av produksjonen, må det forhindres at uønskede rester eller mikroskopiske urenheter kommer nær produktet. Derfor er konsekvent matvareorientert produksjon avgjørende.

Hos Huber Gold legger vi vekt på tydelig deklarasjon, korrekt renhetsangivelse, forståelig produktbeskrivelse og en håndtering som er verdig et materiale av denne finheten.