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Tamanho
Corte de folha de ouro 23K
Fragmentos irregulares de folha de ouro, visíveis e expressivos.
O corte de folha de ouro combina a nobreza de uma folha completa com a liberdade de uma forma irregular. Cada fragmento apresenta uma margem, uma forma e uma reflexão da luz diferentes.
A indicação 23K é mantida de forma visível e corresponde ao ouro comestível utilizado.
Aplicação
Aplicar com uma pinça antiestática, um pincel seco ou o doseador Huber Gold, consoante o efeito pretendido. O produto é neutro no sabor e destina-se ao acabamento visual.
Ideias de utilização
Champanhe e cocktails • Café e espuma de leite • Chocolate e pralinés • Macarons • Bolos e pâtisserie • Sobremesas modernas • Sushi • Queijos • Canapés • Pratos salgados • Alta cozinha e eventos especiais.
Detalhes do produto
Produto: Essbare flocos de ouro Material: ouro autêntico Teor de ouro: 23K (950/1000) Aditivo alimentar: ouro (E175) Forma: folhasgold-Schnitt / unregelmässig grandee folhasgold-Abschnitte Conteúdo: 100mg / 250mg / 500mg / 1g / 2.5g / 5g Sabor: neutro no sabor Conservação: conservar em local fresco, seco e protegido da luz
