Pó de prata – fino
Pó de prata – fino
O brilho mais fino de prata autêntico.
Este pó comestível cria um véu delicado e controlado sobre sobremesas, chocolates, bebidas, cremes, glaces e composições de alta pâtisserie.
Aplicação
Aplicar com doseador fino, pincel seco ou pequena espátula, consoante o efeito pretendido. Também pode ser misturado com uma pequena quantidade de álcool neutro para criar uma pasta decorativa.
Ideias de utilização
Champanhe e cocktails • Café e espuma de leite • Chocolate e pralinés • Macarons • Bolos e pâtisserie • Sobremesas modernas • Sushi • Queijos • Canapés • Pratos salgados • Alta cozinha e eventos especiais.
Detalhes do produto
Produto: Essbares pó de prata
Material: prata autêntica
Aditivo alimentar: prata (E174)
Forma: Feines Pulver
Conteúdo: 1g / 2.5g / 5g
Sabor: neutro no sabor
Conservação: conservar em local fresco, seco e protegido da luz