Flocos de ouro 23K – médio
Flocos de ouro 23K – médio
Um jogo visível de luz e ouro.
Os flocos comestíveis acrescentam movimento e reflexos a bebidas, pratos e criações especiais. A sua forma livre capta a luz de diferentes ângulos: por vezes com subtileza, por vezes com presença mais intensa.
A indicação 23K é mantida de forma visível e corresponde ao ouro comestível utilizado.
Aplicação
Aplicar com uma pinça antiestática, um pincel seco ou o doseador Huber Gold, consoante o efeito pretendido. O produto é neutro no sabor e destina-se ao acabamento visual.
Ideias de utilização
Champanhe e cocktails • Café e espuma de leite • Chocolate e pralinés • Macarons • Bolos e pâtisserie • Sobremesas modernas • Sushi • Queijos • Canapés • Pratos salgados • Alta cozinha e eventos especiais.
Detalhes do produto
Produto: Essbare flocos de ouro
Material: ouro autêntico
Teor de ouro: 23K (950/1000)
Aditivo alimentar: ouro (E175)
Forma: Mittlere
Conteúdo: 100mg / 500mg / 1g / 2.5g / 5g
Sabor: neutro no sabor
Conservação: conservar em local fresco, seco e protegido da luz