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Tamanho
Flocos de prata – médio
Um jogo visível de luz e prata.
Os flocos comestíveis acrescentam movimento e reflexos a bebidas, pratos e criações especiais. A sua forma livre capta a luz de diferentes ângulos: por vezes com subtileza, por vezes com presença mais intensa.
Aplicação
Aplicar com uma pinça antiestática, um pincel seco ou o doseador Huber Gold, consoante o efeito pretendido. O produto é neutro no sabor e destina-se ao acabamento visual.
Ideias de utilização
Champanhe e cocktails • Café e espuma de leite • Chocolate e pralinés • Macarons • Bolos e pâtisserie • Sobremesas modernas • Sushi • Queijos • Canapés • Pratos salgados • Alta cozinha e eventos especiais.
Detalhes do produto
Produto: Essbare flocos de prata Material: prata autêntica Aditivo alimentar: prata (E174) Forma: Mittlere Flocken Conteúdo: 1g / 2.5g / 5g Sabor: neutro no sabor Conservação: conservar em local fresco, seco e protegido da luz
