Oro alimentario en hojas sueltas 5×5cm – 24K
Oro puro. Perfección de una finura extrema.
La hoja de oro es la forma clásica del refinamiento con oro alimentario: ultrafina, preciosa y de presencia discreta.
Nuestras hojas de oro alimentario 24K representan la expresión más pura de este arte. Con una pureza de 999/1000, aportan auténtico oro fino a bebidas, platos y creaciones especiales: cálido en su brillo, nítido en su expresión y de máxima calidad.
En hojas sueltas, permiten una libertad artística excepcional. Se pueden aplicar como un acento delicado, un sutil resplandor dorado o un recubrimiento generoso.
Cada hoja mide 5×5cm y revela a la luz ese tono dorado puro y cálido que distingue al oro 24K.
Ultrafino en su forma, puro en su esencia: para creaciones de máxima presencia dorada.
Acentos dorados libres y acabados delicados
Las hojas sueltas son ideales cuando se desea emplear el oro de forma flexible, ligera y personal: en bebidas, cócteles, postres, bombones, chocolate, tartas, repostería, sushi, quesos, creaciones saladas y platos de alta cocina cuidadosamente presentados.
A diferencia de las hojas de transferencia, las hojas sueltas no están fijadas a un papel soporte. Pueden recogerse, dividirse, colocarse o distribuirse por fragmentos con libertad: ideales para acentos naturales, detalles finos y acabados de carácter artesanal.
24K expresa la máxima pureza: no solo oro en su apariencia, sino oro en su forma más pura.
Aplicación
Las hojas de oro sueltas son extremadamente delicadas y deben manipularse con cuidado.
Para recogerlas y colocarlas, utilice un pincel fino y seco, unas pinzas antiestáticas o una herramienta adecuada para hojas de oro. Trabaje en un lugar tranquilo, sin corrientes de aire, ya que las hojas son muy ligeras.
El oro se adhiere especialmente bien a superficies ligeramente húmedas, cremosas o grasas. Para cubrir zonas mayores, deposite la hoja con cuidado y presiónela suavemente con una herramienta apropiada.
Detalles del producto
Producto: Oro alimentario en hojas sueltas
Material: Oro puro
Pureza del oro: 24K (999/1000)
Aditivo alimentario: Oro (E175)
Presentación: Hojas sueltas
Tamaño de la hoja: 5×5cm
Contenido: 5 / 10 / 25 hojas por librito – disponible en 1 / 5 / 20 libritos
Sabor: Sabor neutro
Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
