Ezüstpelyhek – extra nagy
Ehető ezüstpelyhek (extra nagy)
Gazdag játék fénnyel és ezüsttel.
Míg az ezüstfüst tiszta ezüstfelületeket, az ezüstpor pedig a legfinomabb árnyalatokat adja, az extra nagy ezüstpelyhek különösen jól látható formában mutatják meg az ezüstöt.
Ehető ezüstpelyheink gazdag, hűvös ezüst hangsúlyt adnak ételeknek, desszerteknek és különleges kreációknak. Nagyobb, szabadon tört formájuk révén hangsúlyosabbak a finom pelyheknél, és különösen látványosan fogják meg a fényt – hol csendesen csillogva, hol világosan és ünnepien.
Minden pehely más. Éppen ebben rejlik a karakterük: nincs egyenletes minta, nincs merev forma, csak a valódi ezüst természetes, jól látható csillogása.
Gazdag formájú, tiszta hatású – különösen ragyogó kreációkhoz
Az extra nagy ezüstpelyhek ideálisak, ha az ezüstnek nem csupán finom csillogásként, hanem látható elemként kell megjelennie.
Az extra nagy ezüstpelyhek különösen szépen hatnak meleg és hideg ételeken, édes és sós kreációkon, valamint bármilyen süteményen. Látható hangsúlyt adnak desszerteknek, tortáknak, tarteletteknek, pralinéknak, csokoládénak, cukrászati termékeknek, finom süteményeknek, canapéknek, előételeknek, salátáknak, sajtnak, halnak, húsnak, tésztának, rizottónak, zöldségételeknek és gondosan tálalt gourmet-kreációknak.
Különösen látványosak ott, ahol a világos hűvösség erős színekkel találkozik: étcsokoládén, szedren, áfonyán, fekete ribizlin, fekete szezámon, kaviáron, szépiatésztán, karakteres mártásokon vagy mély mázakon. Kis falatokon, minidesszerteken és modern cukrászati elemeken is tiszta, elegáns és azonnal látható hatást keltenek.
Nem finoman porlasztva, hanem tudatosan jelenlévőként: ezek a pelyhek több struktúrát, mélységet és hűvös, ünnepi tónust adnak a kreációnak.
Egyszerű. Gyors. Kifejező.
Felhasználás
A használat egyszerű, a hatás pedig azonnal látható.
Az extra nagy ezüstpelyhek finom antisztatikus csipesszel vagy száraz ecsettel célzottan felvehetők és elhelyezhetők. Így egyes pelyhek tudatosan elhelyezhetők, vagy kis ezüst hangsúlyok rendezhetők közvetlenül a kreáción.
Szabadabb elosztáshoz a pelyhek óvatosan az ételre szórhatók. Néhány másodperc alatt gazdag ezüst highlight születik – látható, tiszta és hatásos.
Termékadatok
Termék: Ehető ezüstpelyhek
Anyag: Valódi ezüst
Élelmiszer-adalékanyag: Ezüst (E174)
Forma: Extra nagy pelyhek
Tartalom: 1 g / 2,5 g / 5 g
Íz: Semleges ízű
Tárolás: Hűvös, száraz és fénytől védett helyen tárolandó