Fiocchi d’argento alimentare – medi
Accenti fini in argento autentico.
I fiocchi d’argento medi sono la forma più versatile della decorazione argentata: sufficientemente visibili per creare accenti chiari, ma abbastanza fini per un effetto elegante ed equilibrato.
Portano una luminosità fresca e brillante a pietanze, dessert e creazioni eccezionali. La forma più piccola e liberamente spezzata si distribuisce con maggiore facilità rispetto ai fiocchi grandi e appare quindi particolarmente armoniosa: mai pesante o piatta, ma delicatamente animata e viva nella luce.
Ogni fiocco crea un piccolo momento di luminosità argentata. Insieme formano un riflesso sereno e raffinato, che conferisce immediatamente maggiore chiarezza e un senso di occasione alla composizione.
Fini nella forma, chiari nell’effetto
Sono particolarmente indicati quando l’argento deve essere visibile senza diventare dominante.
Completano pietanze calde e fredde, creazioni dolci e salate, dessert, praline, cioccolato, prodotti da forno, torte, pâtisserie, canapé, antipasti, insalate, formaggi, pesce, carne, pasta, risotto, verdure e raffinate composizioni gastronomiche.
Risaltano su cioccolato fondente, frutti di bosco, semi di papavero, caviale, tartufo nero, glasse scure, salse dai colori intensi o creme chiare. Su piccole porzioni, dessert mignon, petits fours e finger food contemporaneo creano punti di luce fini e precisi.
Né troppo grandi né troppo fini: offrono un equilibrio elegante tra visibilità e misura.
Semplice. Rapido. Controllato.
Applicazione
Con lo spargitore Huber Gold, i fiocchi possono essere distribuiti rapidamente e con pulizia sulle pietanze. In pochi secondi creano un accento argentato fine, uniforme e visibile.
Per accenti individuali possono essere posizionati con una pinzetta antistatica fine o un pennello asciutto.
Dettagli del prodotto
Prodotto: fiocchi d’argento alimentare
Materiale: argento autentico
Additivo alimentare: argento (E174)
Forma: fiocchi medi
Contenuto: 1 g / 2,5 g / 5 g
Sapore: neutro
Conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
