Frammenti di foglia d’oro alimentare – 23K
Liberi nella forma. Preziosi nell’effetto.
I nostri frammenti di foglia d’oro alimentare sono sezioni irregolari di autentica foglia d’oro 23K. Più grandi dei fiocchi convenzionali, ma più liberi di una foglia intera, creano accenti organici dal carattere particolarmente artigianale.
Ogni elemento differisce per contorno e dimensione. Alcuni si adagiano dolcemente sulla superficie, altri si sollevano leggermente e catturano la luce lungo pieghe sottili. Il risultato è individuale, vivo e mai meccanico.
Per accenti d’oro liberamente composti
I frammenti sono ideali per dessert, praline, cioccolato, torte, pâtisserie, canapé, formaggi, creazioni salate e piatti gastronomici accuratamente composti. Risaltano in modo particolare su superfici scure o monocromatiche, dove la calda luminosità dell’oro crea un contrasto prezioso.
Applicazione
I frammenti possono essere sollevati con una pinzetta antistatica fine, con un pennello asciutto oppure, con dita pulite e perfettamente asciutte, posizionati direttamente sulla superficie desiderata. Lavorare al riparo da correnti d’aria. Aderiscono particolarmente bene a superfici leggermente umide, cremose o ricche di grassi.
Dettagli del prodotto
Prodotto: frammenti di foglia d’oro alimentare
Materiale: oro autentico
Oro: 23K (950/1000)
Additivo alimentare: oro (E175)
Forma: sezioni irregolari di foglia
Contenuto: 250 mg / 500 mg / 1 g / 2,5 g / 5 g
Sapore: neutro
Conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
