金箔フレーク 23K – 中粒
光と金が生む、目に見える動き。
食用フレークは、ドリンク、料理、特別なクリエーションに動きと反射を与えます。自由な形状がさまざまな角度から光を受け、控えめにも、印象的にも輝きます。
金含有量は23K（950/1000）のまま表記しています。料理用途に適した、上質で安定した品質です。
使い方
求める表情に応じて、帯電しにくいピンセット、乾いた筆、または Huber Gold のシフターで丁寧にのせてください。味に影響しにくく、視覚的な仕上げのために用います。
おすすめの用途
シャンパーニュやカクテル · チョコレート · デザート · プティフール · ケーキ · アイスクリーム · コーヒーや紅茶 · ファインダイニングの皿 · ウェディングや特別なギフト演出。
内容： 100mg / 500mg / 1g / 2.5g / 5g
保管方法
涼しく乾燥した場所で、光を避けて保管してください。使用後は容器をしっかり閉じ、湿気と風を避けてください。
