Ouro alimentar em folhas soltas 5×5cm – 24K
Ouro puro. Perfeição de uma finura extrema.
A folha de ouro é a forma clássica do requinte com ouro alimentar: ultrafina, preciosa e de presença discreta.
As nossas folhas de ouro alimentar 24K representam a expressão mais pura deste acabamento. Com um teor de ouro de 999/1000, levam verdadeiro ouro fino a bebidas, pratos e criações especiais: quente no brilho, límpido na expressão e de qualidade superior.
As folhas soltas oferecem grande liberdade artística. Podem ser aplicadas como um apontamento delicado, um suave reflexo dourado ou um revestimento generoso.
Cada folha mede 5×5cm e revela à luz aquele tom dourado puro e quente que torna o ouro 24K inconfundível.
Ultrafino na forma, puro na substância — para criações com uma presença dourada excecional.
Apontamentos dourados livres e acabamentos delicados
As folhas soltas são ideais para utilizar ouro com flexibilidade, leveza e personalidade: em bebidas, cocktails, sobremesas, bombons, chocolate, bolos, pastelaria, sushi, queijos, criações salgadas e pratos gourmet cuidadosamente apresentados.
Ao contrário das folhas de transferência, as folhas soltas não estão fixas a um papel de suporte. Podem, por isso, ser recolhidas, divididas, pousadas ou distribuídas em fragmentos com liberdade — ideais para apontamentos naturais, detalhes finos e acabamentos de carácter artesanal.
24K representa a pureza máxima: não apenas ouro na aparência, mas ouro na sua forma mais pura.
Aplicação
As folhas de ouro soltas são extremamente delicadas e devem ser manuseadas com cuidado.
Para as recolher e posicionar, utilize um pincel fino e seco, uma pinça antiestática ou uma ferramenta adequada para folhas de ouro. Trabalhe num ambiente calmo e sem correntes de ar, pois as folhas são muito leves.
O ouro adere particularmente bem a superfícies ligeiramente húmidas, cremosas ou gordas. Para cobrir áreas maiores, pouse a folha com cuidado e pressione-a suavemente com uma ferramenta adequada.
Detalhes do produto
Produto: Ouro alimentar em folhas soltas
Material: Ouro puro
Teor de ouro: 24K (999/1000)
Aditivo alimentar: Ouro (E175)
Apresentação: Folhas soltas
Dimensões da folha: 5×5cm
Conteúdo: 5 / 10 / 25 folhas por livreto – disponível em 1 / 5 / 20 livretos
Sabor: Sabor neutro
Conservação: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz.
