Голубая соль – стекловидно-голубая · крупная
Atelier Réserve – стекловидно-голубая
Равномерно слегка голубоватая, стекловидная и прозрачная, а не преимущественно светлая с отдельными синими вкраплениями.
Крупная: идеальна для соляной мельницы и заметной финишной подачи.
Применение
Подходит для финишинга, соляных мельниц, эксклюзивной сервировки стола, гастрономии, деликатесов и личных подарочных моментов. Более крупные варианты подчёркивают характер кристалла, а мелкая фракция распределяет вкус более равномерно.
Характер
Персидская голубая соль редка, потому что лишь малая часть соли развивает желанные голубые и фиолетовые оттенки. В Huber Gold Switzerland материал отбирается и доводится до готовности с высокой тщательностью.
Детали
- Фракция: крупная
- Происхождение: Иран (Персия)
- Добавки: отсутствуют — 100% натуральная соль
Хранение
Хранить в прохладном, сухом и защищённом от света месте. После использования хорошо закрывайте банку или пакет, чтобы сохранить структуру, аромат и природный цвет.
