Plava so – klasična · Origine Persane · sitna

Cijena: CHF 9.90
Porez je uključen. Isporuka se obračunava pri završetku kupovine.
Veličina
ISBN: 7649989369055

Klasična persijska plava so – sitna

Origine Persane – naša klasična selekcija plave soli

Duboko u srcu Irana, daleko od industrijske poljoprivrede i savremenih uticaja životne sredine, nalaze se drevne formacije soli nastale tokom miliona godina. Naša persijska prirodna so dobija se iz ovih izvornih nalazišta isključivo ručno — pažljivo se vadi, tradicionalno obrađuje i ostaje potpuno prirodna, bez veštačkih dodataka ili industrijske rafinacije.

Posebno se ističe prirodno bogatstvo mineralima. Za razliku od većine evropskih soli, persijska plava so prirodno sadrži značajne količine kalijum-hlorida. Dok obična persijska plava so u proseku sadrži približno 13–17% kalijum-hlorida, naš rudnik je izuzetno bogat i dostiže prirodan udeo do 24.8%.

Zahvaljujući finoj granulaciji 0.5–1.5mm, so se brzo rastvara i ravnomerno raspoređuje — idealno za svakodnevnu kuhinju, sto i delikatno začinjavanje različitih jela. Njen blag, zaokružen ukus spaja izvornost sa prirodnom mineralnošću.

So koja je više od začina: komadić Persije, deo istorije Zemlje, čista priroda.

Detalji proizvoda

Poreklo: Iran (Persija)
Granulacija: 0.5–1.5mm (sitna)
Neto količina: 100g / 200g / 250g
Pakovanje: kesica/teglica
Dodaci: bez dodataka – 100% prirodna kamena so

Zahvaljujući sitnoj granulaciji, ova so je idealna za svakodnevno kuvanje i fino začinjavanje direktno za stolom.

Ideje za upotrebu

Voda za kuvanje testenine i povrća · Sosovi i supe · Marinade · Peciva i hleb · Kuhinjska so za svakodnevnu upotrebu · Prelivi za salate i umaci · Pogodna i za naš stakleni mlin sa nerđajućim čelikom.

Zašto persijska plava so?

Persijska plava so smatra se jednom od najčistijih prirodnih soli na svetu. Nije zagađena mikroplastikom kao neke morske soli i ne prolazi kroz industrijsku obradu. Prirodni mineralni sastav daje joj blag, skladan ukus koji nije ni previše oštar ni previše gorak – već jednostavno: zaokružen i prijatan. So kakvu je priroda stvorila.

Čuvanje

Čuvati na hladnom i suvom mestu, dobro zatvoreno. So po svojoj prirodi ima neograničen rok trajanja – dokle god ostaje suva, dugoročno zadržava kvalitet i ukus.

Sastav

Natrijum-hlorid NaCl (so) 74.8%
Kalijum-hlorid KCl (so) 24.8%
Gvožđe 18mg/kg • Bakar 0.23mg/kg • Cink 2.3mg/kg • Natrijum 29.2% suve materije • Magnezijum 263mg/kg • Kalijum 130.07mg/kg • Kalcijum 1.04mg/kg

Podelite proizvod
  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
M
Michele M.

Ich habe bewusst nach einem Salz mit natürlichem Kaliumgehalt gesucht, da Kalium zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks beiträgt. Deshalb fiel meine Wahl auf Origine Persane. Dazu schmeckt es hervorragend – ich bin sehr zufrieden!