Ätbart transferbladguld 8×8cm – 24K
Guld, applicerat med precision.
Bladguld är den klassiska formen av ätbar guldförädling: stillsam, fin och med omedelbar effekt.
Vårt ätbara transferbladguld av äkta 24K guld är idealiskt när guldet ska appliceras särskilt kontrollerat, jämnt och rent. Det lövtunna bladet ligger på ett fint bärpapper och är därför enklare att styra än löst bladguld.
Så uppstår ett klart, varmt guldskimmer på maträtter, drycker och speciella kreationer — generöst, elegant och tydligt dyrbart.
Lövtunt i formen, precist i användningen — för kreationer med tidlös närvaro.
Tydliga guldytor och eleganta accenter
Transferbladguld passar särskilt för släta eller lätt klibbiga ytor där guldet ska placeras exakt: på tårtor, praliner, choklad, desserter, bakverk, fondant, marsipan, ost, sushi, salta kreationer och omsorgsfullt upplagda gourmeträtter.
Det ändrar inte smaken, men upplevelsen. En kreation med äkta bladguld känns mer medvetet utformad, festlig och dyrbar — en detalj som syns direkt men ändå är stilfull.
Användning
Transferbladguld är särskilt behagligt att arbeta med.
Lägg bladet med guldsidan mot önskad yta, tryck lätt genom bärpapperet och dra sedan försiktigt bort papperet. Guldet stannar kvar och bildar en fin, jämn accent.
Ytan bör vara lätt klibbig. Själva bärpapperet ska hållas torrt så att guldet lossnar rent.
Produktinformation
Produkt: Ätbart transferbladguld
Material: Rent guld
Guldhalt: 24K (999/1000)
Livsmedelstillsats: Guld (E175)
Utförande: Transfer
Bladstorlek: 8×8cm
Innehåll: 5 / 10 / 25 blad per häfte – finns som 1 / 5 / 20 häften
Smak: Smakneutral
Förvaring: Förvaras svalt, torrt och skyddat från ljus.
