Mavi tuz – en nadir seçki · Grande Rarité · ince

CHF 37.25

Vergi dahil. Shipping ödeme içinde hesaplandı.

Boyut

25g

50g

100g

ISBN: 7649989369161

En nadir tuz kristallerinden mavi tuz – ince taneli

Grande Rarité – çok daha eski bir dünyadan gelen nadirlik için eski bir ad.

Grande Rarité – en nadir ve en yoğun renkli seçkimiz

Grande Rarité, Pers mavi tuzumuzun en nadir seçkisidir. Petrol mavisi ve maviden safir mavisi ve derin kraliyet mavisine, ametist moruna ve cam gibi berrak kısımlara uzanan doğal tonlarda, özellikle camsı ve olağanüstü yoğun renkli tuz kristalleri kullanılır.

İnce taneli Grande Rarité için bu nadir tuz kristalleri özenle kırılır ve tane boyutlarına göre ayrılır. Böylece yoğun renk etkisiyle klasik seçkilerden açıkça ayrılan, son derece etkileyici bir mavi tuz ortaya çıkar.

İnce taneler doğrudan lezzetlendirme, mutfakta kullanım ve zarif bir son dokunuş tuzu olarak idealdir. Grande Rarité, özellikle nadir doğal görünümü pratik kullanımla birleştirir.

Ürün detayları

Menşei: İran (Pers)
Bulunabilirlik: kesinlikle sınırlı
Tane boyutu: 0.5–1.5mm (ince)
Net miktar: 25g / 50g / 100g
Renk: kristal beyazı (berrak) / hafiften yoğuna: petrol mavisi / mavi-yeşil / safir mavisi / derin kraliyet mavisi / derin ametist moru
Ambalaj: cam kavanoz
Katkı maddeleri: yok – %100 doğal tuz
Kullanım: değirmenler ve gurme mutfağı

Kristal kristal – bunun anlamı

İsviçre atölyemizde Grande Rarité için kestirme yol yoktur. Her kristal ele alınır, incelenir ve karar verilir: seçkiye alınır ya da dışarıda bırakılır. Bu süreç yavaş, zahmetli ve tavizsiz biçimde dürüsttür. Ortaya çıkan miktarlar küçüktür; kalite ise olağanüstüdür.

Her gün, ama asla sıradan değil

İnce taneleri Grande Rarité'yi çok yönlü kılar. Hızla çözünür, eşit dağılır ve yemeklere zarif bir mineral derinlik kazandırır. Sıradan tuzdan farkı kullanım amacında değil, sunduğu deneyimdedir.

Kullanım önerileri

Balık ve deniz ürünlerinde son dokunuş • Wagyu ve kuru dinlendirilmiş sığır eti • Izgara et • Trüflü yemekler ve makarna • Deniz tarağı • Burrata ve mozzarella • Havyar servisi • Patates yemekleri ve püreler • Çiğ sebzeler ve sebze yemekleri • Tüm yemeklerde görünür bir kristal vurgusu • Üst düzey mutfak ve sıra dışı tabak sunumları için.

Büyüleyici mavi, mor ve kristal tonlar, açık renkli yemeklerde özellikle etkileyici görünür. Grande Rarité'yi yalnızca tadıyla değil, görünümüyle de olağanüstü bir son dokunuş tuzu yapar.

Gösterişsiz ihtişam taşıyan bir hediye

Grande Rarité, özel olanı tanıyan veya tanıması istenen kişiler için bir hediyedir. Boyutu küçük, hedefi büyüktür.

Saklama

Kuru yerde saklayınız. Uygun koşullarda doğal renk tonları kalıcı olarak korunur.

İçindekiler

Sodyum klorür NaCl (tuz) %74.8
Potasyum klorür KCl (tuz) %24.8
Demir 18mg/kg • Bakır 0.23mg/kg • Çinko 2.3mg/kg • Sodyum kuru maddede %29.2 • Magnezyum 263mg/kg • Potasyum 130.07mg/kg • Kalsiyum 1.04mg/kg