Sel bleu de Perse

Le sel bleu de Perse compte parmi les sels gemmes naturels les plus rares. Ses teintes bleues caractéristiques se forment naturellement dans le sel.

Nos sélections de sel bleu se distinguent surtout par la proportion de morceaux naturellement bleus, l’intensité de leur couleur, leur transparence et leur rareté. La gamme va du sel bleu classique, clair, avec quelques inclusions bleues, jusqu’aux morceaux de sel particulièrement rares, vitreux et intensément colorés.

Plus la sélection est élevée, plus le tri, l’effet de couleur et la rareté deviennent exceptionnels. Du sel bleu classique pour le plaisir quotidien à notre sélection la plus intense et la plus rare, vous trouverez la qualité qui vous convient.

Une autre rareté du monde du sel

Sel marin hawaïen au charbon actif, sublimé par de la feuille d’or 24K.

Quelle sélection de sel bleu de Perse vous convient ?

Du sel bleu classique à notre sélection la plus rare : cet aperçu montre en un coup d’œil comment nos sélections se distinguent par la proportion de bleu, la transparence, l’effet de couleur et la rareté.

SélectionExplication claireForme / utilisation
Origine PersaneSel bleu classique, clair, avec quelques inclusions bleues naturellesFin : assaisonnement direct · Gros : moulin à sel
Sélection PersaneComme Origine Persane, mais avec visiblement davantage de morceaux de sel naturellement bleusGros : moulin à sel & finition
Sélection Persane Éclat NobleForte proportion de bleu – environ moitié claire, moitié bleueGros : moulin à sel & finition expressive
Atelier RéserveUniformément légèrement bleuté, vitreux et transparent, plutôt que clair avec quelques inclusions bleuesGros : moulin à sel & finition élégante
Atelier Réserve Belle NuanceBase vitreuse d’Atelier Réserve, avec en plus une proportion naturelle de bleu plus élevéeGros : moulin à sel & finition plus intense en couleur
Grande RaritéSélection la plus rare de cristaux de sel particulièrement vitreux et intensément colorésFin, gros, très gros & grands cristaux de sel comestibles
Grande Rarité Éclat d’OrGrande Rarité, en plus sublimée avec de l’or 24K comestibleGros & grands cristaux de sel comestibles à l’or 24K